PIADINA RÚSTICA
142
Gure pizza ogiaren orea parmesanoarekin, olibekin, erromero olioarekin eta gatz malutekin.
PIADINA RÚSTICA
Gure pizza ogiaren orea parmesanoarekin, olibekin, erromero olioarekin eta gatz malutekin.
TAGLIATELLE NERO
Itsaso eta piperminaren puntu perfektua
Itsas zaporea duen pasta nahiago baduzu proposamen klasikoenak baino, otarrainxkekin, gulekin, piperminarekin, baratxuriarekin eta oliba-olio birjina estrarekin ogitarteko on bat egitera gonbidatzen z
TAGLIATELLE AL PESTO
Vera hanka urre berdearekin
Genova ahosabaian. Probatu Italiako Liguriako saltsa tipikoa bere albahaka, Grana Padano gazta, pinaziak, baratxuria eta oliba olio birjina estra. Ez zaituzte hutsik egingo eta itzuli nahi izango du
RIGATONI CUATRO FORMAGGI
Ahuntz gazta, parmigianoa, gorgonzola, gazta urdina, krema eta intxaurrak.
SPAGHETTI ALLA VONGOLE
Sukaldeko plater tradizionala. Napolitana, txirlekin salteatua.
SPAGHETTI CACIO E PEPE
Pecorino gazta eta piperbeltzarekin eta esnegain pixka batekin. Klasiko bat sukaldaritza erromatarrean.
SPAGHETTI CARBONARA
Benetako karbonara saltsa
Gure trattoria singolare-n, zalantzarik gabe, carbonara probatuko duzu sukaldari italiarrek agintzen duten moduan! Pasta gozo-goxoarekin eta arrautza, pecorino gazta, parmigiano, pancetta eta nortasun
Platos sin gluten
○ Unitateen prezioa ◐ Precio media ración ● Anoa osoaren prezioa (anoak duen kantitatea adierazten du zenbakiak).
Prezioak eurotan adierazita. Prezio guztiek BEZa barne hartzen dute.
